


Παράδοση & Γεύση σε κάθε μπουκιά
Το Ντακάκι Κρίθινο με Μειωμένο Αλάτι ξεχωρίζει για την αφράτη υφή του και τη φυσική, πλούσια γεύση του. Φτιαγμένο αποκλειστικά με άλευρα και δημητριακά από τη Λήμνο, αναδεικνύει την αυθεντικότητα και την παράδοση του νησιού.
Με προζύμι από αλεύρι σίτου ολικής άλεσης και αγνό ελαιόλαδο, προσφέρει ισορροπία ανάμεσα στη νοστιμιά και τη θρεπτική αξία. Ελαφρύ και απολαυστικό, είναι ιδανικό για σαλάτες, μεζέδες ή για να συνοδεύσει παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας.
Διατροφική αξία ανά 100γρ.
Συστατικά
Αλεύρι από κριθάρι Λήμνου 47%, προζύμι από αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, αλεύρι σίτου, ελαιόλαδο 4%, μαγιά, 0,5% αλάτι.
Καθαρό βάρος: 1800g
Διατηρείται σε ξηρό και σκιερό μέρος.
Περιγραφή
Το Ντακάκι Κρίθινο με Μειωμένο Αλάτι ξεχωρίζει για την αυθεντική, γεμάτη γεύση του κριθαριού και την αφράτη του υφή. Φτιαγμένο αποκλειστικά με άλευρα και δημητριακά από τη Λήμνο, αναδεικνύει τον πλούτο και τη φυσικότητα των ντόπιων σιτηρών.
Το προζύμι από αλεύρι σίτου ολικής άλεσης και το αγνό ελαιόλαδο συμπληρώνουν αρμονικά τη γεύση του κριθαριού, προσφέροντας ένα προϊόν με υψηλή θρεπτική αξία και απαλή, ισορροπημένη αλμύρα. Ελαφρύ, τραγανό και γευστικό, είναι ιδανικό για σαλάτες, παραδοσιακούς ντάκους ή για να συνοδεύσει κάθε ελληνικό πιάτο.

Γεύσεις με Ταυτότητα
– Προϊόντα Λήμνου –

Παραδοσιακό προϊόν από την Λήμνο
Από την καρδιά της Λήμνου, με σεβασμό στην αυθεντικότητα!
Η εύφορη γη της Λήμνου, με τα ηφαιστειογενή εδάφη και τα ήπια μελτέμια του Αιγαίου, προσφέρει πρώτες ύλες εξαιρετικής ποιότητας. Από αρχαιοτάτων χρόνων, οι Λημνιοί παράγουν προϊόντα βασισμένα στη γη και την αυτάρκεια, με τεχνικές που περνούν από γενιά σε γενιά.
Κάθε προϊόν κουβαλά τη γνησιότητα της Λήμνου και μια αυθεντική ιστορία γεύσης.









